
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour beurrer
- 300 g de lait
-
20
g de levure boulangère fraîche émiettée
nebo 10 g de levure boulangère sèche - 20 - 60 g de sucre en poudre
-
550
g de farine de blé type 55
nebo 550 g de farine à pain - 1 ½ c. à café rase de sel
-
30
g de pralines roses concassées
nebo 30 g de pépites de chocolat - 1 œuf légèrement battu pour la dorure
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 282 kcal / 1179 kJ
- Protein
- 2.8 g
- Tuk
- 7.4 g
- Sacharidy
- 50.8 g
Alternativní recepty
Beignets au four
2hod.
Roulés briochés au chocolat
2hod. 40min
Crème pâtissière
15min
Kringle (Estonie)
2hod. 40min
Gâteau vapeur marbré
1hod. 30min
Baguette viennoise
4hod. 25min
Pain au lait (Simplicité)
2hod. 20min
Manneles
1hod. 30min
Tarte tropézienne
3hod.
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6hod. 15min
Brioche de Jeanne
4hod. 15min
Brioche "super bonne"
3hod.