Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g grüner Spargel, gewaschen
- 500 g weißer Spargel, gewaschen
- 500 g Wasser
- 2 Stängel frisches Zitronengras, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, geviertelt
- 50 g Butter, kalt, in Stücken
- 100 g Erdäpfel, mehlig, in Würfeln (2 cm)
- 100 g Weißwein, trocken
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - ½ Bio-Zitrone
- 100 g Kokosmilch
- ½ - 1 TL Salz, nach Geschmack
- 3 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
- 4 Prisen Currypulver
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 942 kJ / 225 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 10 g
- Tuk
- 16 g
- Vláknina
- 2.8 g
Alternativní recepty
Kürbis-Apfel-Suppe mit Hühnerbrust
40 min
Spargel-Kartoffelsüppchen mit Zitronengras
35 min
Avocadokaltschale mit Räucherlachsverhackertem
15 分钟
Lachs-Tatar
5min
Grünspargel-Laksa
30 min
Ceviche vom Bachsaibling mit Limettencreme
4小时 30 分钟
Lachstatar mit Orange und Apfel
2h 15 min
Kalte Avocadosuppe mit gebratenen Tomaten
20 min
Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen
1sa
Wassermelonen- Gazpacho
1sa 30 dk
Sauer-scharfe Garnelensuppe
1sa
Gazpacho | Petersilie | Burrata
1h 50 min