Spargel - Von der Stange auf den Teller

Entdecke unsere vielseitige Rezeptkollektion rund um das Frühlingsgold: Spargel! Ob klassisch mit Sauce Hollandaise, als raffinierter Salat oder als moderne Suppe – hier findest du kreative Ideen für grüne und weiße Spargelvariationen. Köstlich, saisonal und voller Geschmack – perfekt für Genießer!

Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise

Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise

45min.

Spargel-Zitronengras-Suppe

Spargel-Zitronengras-Suppe

55min.

Spargel-Lachs-Tatar mit Vogerlsalat

Spargel-Lachs-Tatar mit Vogerlsalat

40min.

Spargel-Erdbeer-Salat

Spargel-Erdbeer-Salat

1hod. 35min.

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

1hod. 20min.

Vollkornpizza mit Spargelcreme, Mascarpone und geräuchtertem Lachs

Vollkornpizza mit Spargelcreme, Mascarpone und geräuchtertem Lachs

4hod.

Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise

Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise

1hod.

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15min.

Spargel Cordon Bleu mit Sauce Tartare

Spargel Cordon Bleu mit Sauce Tartare

1hod.

Warmer Linsen-Spargelsalat

Warmer Linsen-Spargelsalat

1hod.

Kräuter-Palatschinken mit Spargel

Kräuter-Palatschinken mit Spargel

35min.