Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 - 3 EL frische Dille, nach Geschmack, etwas mehr zum Dekorieren
- 1 TL Grüner Pfeffer, eingelegt
- 120 g Räucherlachs, in Stücken
- 1 TL Olivenöl
- 2 TL Zitronensaft
- 1 - 2 reife Avocados, Fruchtfleisch ausgehöhlt (ca. 260 g)
- 170 g Wasser
- 50 g Sauerrahm
- 70 g Eiswürfel
- 1 - 1 ¼ TL Salz, nach Geschmack, etwas mehr zum Abschmecken
- 1 Msp. weißer Pfeffer, gemahlen, etwas mehr zum Abschmecken
- 1 Msp. Cayennepfeffer, gemahlen
- 1 Prise Zucker
- 1 ½ TL Limettensaft
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 917 kJ / 219 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 2 g
- Tuk
- 20 g
- Vláknina
- 3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs
4 godz.
Avocadosuppe mit Garnelen
15p
Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme
30min
Lachstatar mit Orange und Apfel
2 Std. 15 Min
Brunnenkressesalat mit Hüftsteak-Tagliata
50 Min
Grünspargel-Laksa
30min
Wassermelonen- Gazpacho
1h 30min
Shrimpscocktail mit Zitrusvinaigrette
1h
Selchsuppe | Radieschen | Brot
35min
Erdbeer-Pfeffer-Chutney mit Ziegenfrischkäsemousse
3h 30min
Spargel-Zitronengras-Suppe
55min
Fenchel-Maroni Suppe
35min