Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g Wasser
- 4 Eier
- 400 g weißer Spargel, geschält, holzige Enden abgeschnitten
- 400 g grüner Spargel, unteres Drittel geschält, holzige Enden abgeschnitten
- 60 g Öl
- 20 g Weißweinessig
- ½ TL Salz
- ½ TL Zucker
- 1 TL Senf
- 3 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- ½ Bund frischer Schnittlauch, in Röllchen
- 5 Stück Radieschen, in Würfeln (5 mm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1083 kJ / 259 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 6 g
- Tuk
- 21 g
- Vláknina
- 3.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Rote-Bete-Carpaccio
2h 45min
Kräuter-Palatschinken mit Spargel
35 min
Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise
1h
Bunter Spargelsalat
40 min
Feldsalat mit Kartoffeldressing
30 min
Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette
1 godz. 10 min
Warmer Linsen-Spargelsalat
1h
Spargel-Erdbeer-Salat
1h 35 min.
Lauwarmer Spargelsalat mit Reibekuchen
1h 40min
Hendlfilet auf Blattsalat mit Senfdressing
40 min
Spargel mit Bozner Sauce
1h 25min
Bohnen-Tomaten-Salat mit Speck
40 min