Jiao zi (Chinese dumplings)

Jiao zi (Chinese dumplings)

4.7 299 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 50min.
30 pieces

Suroviny

  • Chinese cabbage (wombok) cut into pieces (5 cm)
    200 g
  • celery cut into pieces
    40 g
  • spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
    40 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • mince (pork, chicken or beef)
    250 g
  • sesame oil
    1 tsp
  • vegetable oil
    1 tbsp
  • oyster sauce
    1 tbsp
  • white sugar
    1 tsp
  • light soy sauce
    1 tsp
  • ground white pepper
    ½ tsp
  • Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
    2 tsp
  • dumpling wrappers (30 pieces - see Tips)
    1 package
  • water
  • water
    600 g

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 177.5 mg
Protein 2.1 g
Kalorie 148.6 kJ / 35.4 kcal
Tuk 1.7 g
Vláknina 0.2 g
Nasycený tuk 0.4 g
Sacharidy 2.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...