Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g Chinese cabbage (wombok) cut into pieces (5 cm)
- 40 g celery cut into pieces
- 40 g spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
- 1 ½ tsp salt
- 250 g mince (pork, chicken or beef)
- 1 tsp sesame oil
- 1 tbsp vegetable oil
- 1 tbsp oyster sauce
- 1 tsp white sugar
- 1 tsp light soy sauce
- ½ tsp ground white pepper
- 2 tsp Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
- 1 package dumpling wrappers (30 pieces - see Tips)
- water
- 600 g water
- Nutriční hodnoty
- na 1 piece
- Kalorie
- 35.4 kcal / 148.6 kJ
- Protein
- 2.1 g
- Tuk
- 1.7 g
- Sacharidy
- 2.7 g
- Vláknina
- 0.2 g
- Nasycený tuk
- 0.4 g
- Sodík
- 177.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Wonton soup
1hod.
Wonton soup (pork)
45min
Wonton wrappers
55min
Steamed cabbage and pork dumplings
1hod. 35min
Pork gyoza with soy dipping sauce
1hod.
Banh mi (Vietnamese sandwich)
4hod. 35min
Bibimbap (beef rice bowl)
1hod. 25min
Asian-style pork noodles
1hod.
Niu rou mian (beef noodles)
35min
Pork and prawn dumplings
55min
San choy bau (Matt Sinclair)
30min
Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)
1hod.