
Zařízení & příslušenství
Everyday sourdough loaf
Příprava 15min
Celkový 4hod. 20min
12 portions
Suroviny
-
extra virgin olive oil to grease
-
filtered water280 g
-
baker's flour500 g
-
salt2 tsp
-
Mother sourdough starter (see Tips)300 g
-
ice cubes (approx. 10)
Nutriční hodnoty na 1 portion
Kalorie
191.1 kcal /
802.7 kJ
Protein
6.2 g
Tuk
1.8 g
Sacharidy
35.6 g
Vláknina
3.1 g
Nasycený tuk
0.3 g
Sodík
372.4 mg