Zařízení & příslušenství
Gâteau à la vanille et aux amandes
Příprava 20min.
Celkový 3hod. 30min.
10 parts
Suroviny
Le pain de Gênes
-
250 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
-
300 g de sucre en poudre
-
200 g d'amandes en poudre
-
6 œufs
-
80 g de fécule de maïs
-
1 sachet de levure chimique (11 g)
-
20 g de liqueur d'amande type amaretto
La crème à la vanille
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
250 g de lait
-
2 œufs
-
30 g de fécule de maïs
-
75 g de sucre en poudre
-
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
120 g d'amandes effilées préalablement torréfiées
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 part
Protein
13.2 g
Kalorie
3008.5 kJ /
720.2 kcal
Tuk
51 g
Sacharidy
51.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Thermomix® et moi N°1 Jolies pâtisseries
10 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Sphères glacées au caramel de café
24hod.
Cheesecake polonais
1hod. 30min.
Tartelettes à la crème
55min.
Gâteau au café et à la vanille
5hod. 15min.
Galette à l'ananas et au rhum
1hod. 10min.
Gâteau meringué aux fruits rouges
50min.
Cupcake café cappuccino
40min.
Gâteau magique à la noix de coco
1hod. 30min.
Gâteau crémeux à la vanille
13hod.
Tarte chocolat café
3hod. 15min.
Charlotte au café façon tiramisu
12hod. 45min.
Gâteau magique à la vanille
3hod. 15min.