Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Le praliné aux noisettes
- 200 g de noisettes émondées
- 10 g d'huile de noisette
- 250 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
La ganache au praliné
- 170 g de chocolat au lait praliné, détaillé en morceaux
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
- 200 g de mascarpone
- 10 noisettes décortiquées pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 2228 kJ / 536 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Sacharidy
- 20.6 g
- Tuk
- 46.9 g
Alternativní recepty
Gâteau matcha-framboise et ganache au chocolat blanc
2óra 20p
Le macaron caramel
1h 50min
Eclairs au gianduja et noisettes
4h 15min
Dacquoise praliné-chocolat
50 min.
Eclairs fraises-chocolat blanc
24u.
Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre
4h 15min
Ganache fraise rhubarbe pour macarons
15 Min
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
4h
Macarons coco-chocolat blanc
5 godz. 5 min
Tarte aux fruits à la crème mousseline
1h
Gâteau mousse au praliné
13h
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2sa 45 dk