Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Le praliné aux noisettes
- 200 g de noisettes émondées
- 10 g d'huile de noisette
- 250 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
La ganache au praliné
- 170 g de chocolat au lait praliné, détaillé en morceaux
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
- 200 g de mascarpone
- 10 noisettes décortiquées pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 2228 kJ / 536 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Sacharidy
- 20.6 g
- Tuk
- 46.9 g
Alternativní recepty
Dacquoise praliné-chocolat
50min
Opéra
24h
Eclairs au gianduja et noisettes
4 Std. 15 Min
Eclairs framboises-pistaches
24h
Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre
4 Std. 15 Min
Gâteau chocolat-noisette
12 godz.
Tarte tropézienne façon paris-brest
3 Std.
Gâteaux moelleux fourrés au lait
1h 30min
Number cake du Nouvel An
3 Std.
Gâteau mousse au praliné
13 Std.
Tarte chocolat caramel
2h 15 min.
Macarons coco-chocolat blanc
5h 5min