Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte
- 125 g de beurre doux mou, et un peu pour les moules
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 50 g de sucre en poudre
- 75 g de lait
- 2 jaunes d'œufs
- 1 c. à café de sucre vanillé maison
La crème mascarpone
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 200 g de mascarpone
- 40 g de sucre glace maison
La garniture
- ½ ananas frais
- 4 fruits de la Passion
- 1 mangue mûre
- 1 pitaya
- 2 kiwis
- 2 c. à soupe de sucre glace maison
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1830 kJ / 437 kcal
- Protein
- 6.2 g
- Sacharidy
- 45.8 g
- Tuk
- 23.7 g
- Vláknina
- 6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Muffins au chocolat et caramel au beurre salé
40 Min
Tartelette framboise-pistache comme un macaron
3h
Choux poire-caramel au beurre salé
4 Std. 35 Min
Bûche glacée multifruits
3h 30min
Oeufs de pâques en chocolat
13h
Le macaron caramel
1 godz. 50 min
Tartelette aux fruits, vanille et lait de coco
1 godz. 15 min
Miniburgers terre et mer
4 Std.
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3h
Tartelette citron vert-gingembre
12h
Bavarois chocolat, caramel et fruits rouges
15 godz.
Cupcakes rouge
1 Std.