Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g d'échalotes
- 1 gousse d'ail
- 1 bouquet de coriandre fraîche effeuillé
- 4 cuisses de canard confites désossées
- 2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 400 g d'eau
- 350 g de pommes de terre coupées en morceaux
- 250 g de panais coupé en morceaux
- 4 pêches plates
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 531 kcal / 2220 kJ
- Protein
- 25.2 g
- Tuk
- 37.2 g
- Sacharidy
- 24 g
- Vláknina
- 4.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gratin crémeux à la normande
1hod. 5min
Poire rôtie au chèvre
25min
Filet mignon exotique
35min
Poulet aux pêches jaunes
30min
Clémentine farcie au crabe
20min
Août - Aiguillettes de canard vapeur aux pêches
40min
Canard aux amandes
40min
Magret de canard et sa sauce vin et chocolat
40min
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25min
Sauté de porc à l'hawaïenne
45min
Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles
55min
Filet mignon au cidre
35min