Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g d'échalotes
- 1 gousse d'ail
- 1 bouquet de coriandre fraîche, effeuillé
- 4 cuisses de canard confites, désossées
- 2 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g d'eau
- 350 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 250 g de panais, coupé en morceaux
- 4 pêches plates
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2220 kJ / 531 kcal
- Protein
- 25.2 g
- Sacharidy
- 24 g
- Tuk
- 37.2 g
- Vláknina
- 4.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Porc aux navets, au miel et à l'orange
40min
Poire rôtie au chèvre
25min
Filet mignon exotique
35min
Bouchées boudin-pomme
1 Std. 30 Min
Sauté de porc aigre-doux
1h
Filet de poulet sauce à la pêche
35min
Magret de canard en papillote, sauce à l'orange
2h 45min
Papillote de canard au miel et aux poires
1h
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25min
Filet mignon patate douce et mangue
50min
Papillote de truite aux pommes et curry
30min
Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins
2h 45min