Ganache de chocolate

Name: Ganache de chocolate
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 750 g
Ingredients: 300 g de crema para batir (30-40% grasa); 325 g de chocolate amargo; 90 g de mantequilla

4.8 17 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 15min.

750 g

Suroviny

300 g de crema para batir (30-40% grasa)
325 g de chocolate amargo en trozos o chispas
90 g de mantequilla en trozos

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 15 g

Sodík 3.8 mg

Protein 0.6 g

Kalorie 303.2 kJ / 72.5 kcal

Tuk 6.4 g

Vláknina 0.7 g

Nasycený tuk 3.9 g

Sacharidy 3.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Chocolate 62 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Curd de limón TM6

4.5(31)

20min.

Glaseado de chocolate (ganache)

4.9(12)

20min.

Ganache de chocolate

4.8(12)

15min.

Glaseado de chocolate (ganache)

5.0(6)

20min.

Crema pastelera

4.6(34)

10min.

Pastel de caramelo y brownie

3.7(6)

2hod. 40min.

Masa sablé

5.0(13)

10min.

Pastel de merengue y mousse de chocolate

4.0(2)

2hod. 30min.

Betún de ganache de chocolate

4.9(7)

12hod.

Volcán de chocolate

4.8(153)

20min.

Pastel de chocolate con avellanas

4.1(35)

2hod. 40min.

Masa sablé

4.8(16)

10min.