Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 Zwiebel, halbiert
- 800 g Wasser
- 300 g Kräuteressig
- 2 Lorbeerblätter
- 2 Nelken
- 6 Wacholderbeeren
- 1 TL weiße Senfkörner
- ½ TL schwarze Pfefferkörner
- 2 TL Salz
- 1 EL brauner Zucker
- 500 g Rote Bete, geschält, je nach Größe halbiert oder geviertelt
- 9 TL Trüffelöl (ca. 50 g)
- 50 g Parmesan, gehobelt
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 613 kJ / 147 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 7 g
- Tuk
- 11 g
- Vláknina
- 2.1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Fruchtiges Salatdressing
5 Min
Rote-Bete-Meerrettich-Terrine mit Feldsalat
1h
Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme
9 Std.
Meerrettich Cheescake mit Roter Bete
1h 10min
Tomatendressing | Portwein | Apfel
5h 30min
Rote-Bete-Sülzchen mit Schmandsauce
6 Std. 15 Min
Spargel mit Eier-Vinaigrette
40min
Radicchio mit warmem Balsamicodressing und Ziegenkäsetalern
25 Min
Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat
1h 20min
Gedämpfter Chicorée in Orangenmarinade
30min
Spargel-Erdbeer-Salat
1h 35min
Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette
45 min