Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ - 1 long red chili, de-seeded if preferred
- 1 piece fresh ginger, peeled (approx. 1¼ in.)
- 1 garlic clove
- 1 shallot, peeled, halved
- 2 sprigs fresh cilantro, stems and leaves
-
1
tbsp lemon juice
nebo 1 tbsp lime juice - 2 tsp honey
- 1 tbsp soy sauce
- 1 tbsp olive oil
- ¼ tsp Sichuan peppercorns
- ½ tsp Chinese five spice
- 2 oz raw cashews
- 1 pinch salt
- 18 oz water
- 4 fresh salmon fillets, skinless (approx. 16 oz-24 oz total) (see Tip)
- 5 ½ oz zucchini, cut into sticks (½ in. x 3 in.)
- 1 bunch broccolini (approx. 5.5 oz), trimmed and halved
- 5 ½ oz bok choy, cut into thirds
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2150 kJ / 512 kcal
- Protein
- 49 g
- Sacharidy
- 7.5 g
- Tuk
- 63.8 g
- Nasycený tuk
- 13.9 g
- Vláknina
- 4.5 g
- Sodík
- 579.6 mg
Alternativní recepty
Cod with Crispy Bacon and Parsley Potatoes
40 min
Chicken with Spiced Tangerine Sauce
1h 25min
Cod with Citrus Butter
50min
Seared Scallops with Carrot and Ginger Sauce (Hestan Cue™)
40 min
Halibut with Apricot Chutney
30 min
Salmon Fillets with Orange Glaze, Buckwheat Risotto and Steamed Asparagus
40 min
Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce
30 min
Maple and Mustard Salmon
20 min
Salmon with Ginger Tomato Sauce
40 min
Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash
35min
Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad
1h
Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels
1 Std. 15 Min