Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ - 1 long red chili, de-seeded if preferred
- 1 piece fresh ginger, peeled (approx. 1¼ in.)
- 1 garlic clove
- 1 shallot, peeled, halved
- 2 sprigs fresh cilantro, stems and leaves
-
1
tbsp lemon juice
nebo 1 tbsp lime juice - 2 tsp honey
- 1 tbsp soy sauce
- 1 tbsp olive oil
- ¼ tsp Sichuan peppercorns
- ½ tsp Chinese five spice
- 2 oz raw cashews
- 1 pinch salt
- 18 oz water
- 4 fresh salmon fillets, skinless (approx. 16 oz-24 oz total) (see Tip)
- 5 ½ oz zucchini, cut into sticks (½ in. x 3 in.)
- 1 bunch broccolini (approx. 5.5 oz), trimmed and halved
- 5 ½ oz bok choy, cut into thirds
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2150 kJ / 512 kcal
- Protein
- 49 g
- Sacharidy
- 7.5 g
- Tuk
- 63.8 g
- Nasycený tuk
- 13.9 g
- Vláknina
- 4.5 g
- Sodík
- 579.6 mg
Alternativní recepty
Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash
35 Min
Quinoa Salad with Brazil Nut and Cilantro Pesto
55min
Salmon with Ginger Tomato Sauce
40min
Fish Tacos
45 Min
Meatballs with Romesco Sauce
1h 40 min.
Salmon Fillets with Orange Glaze, Buckwheat Risotto and Steamed Asparagus
40min
Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette
25 Min
Seared Scallops with Sweet Potato Purée
30 Min
Macadamia Halibut with Mango Sauce
1h
Maple and Mustard Salmon
20 Min
Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad
40min
Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice
1h 10min