Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blachy
- 280 - 300 g bakłażana
- 500 - 550 g czerwonej papryki
- 10 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 2 ząbki czosnku
- 130 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 800 g pomidorów, sparzonych, obranych ze skóry, pokrojonych na kawałki
- 30 g octu balsamicznego
- 25 g cukru
- 1 ½ płaskiej łyżeczki soli
- Nutriční hodnoty
- na 1 słoik
- Kalorie
- 767.7 kJ / 183.5 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Sacharidy
- 30.7 g
- Tuk
- 5.9 g
- Nasycený tuk
- 0.8 g
- Vláknina
- 7.8 g
- Sodík
- 904.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Konfitura jabłkowo-jeżynowa
1 godz. 30 min
Sos warzywny (ortolana)
1h 5 min
Musztarda z gruszek
1 Std. 20 Min
Chutney śliwkowy
1 Std.
Pikantny chutney marchewkowy
4 Std. 10 Min
Powidła śliwkowe
2 Std.
Relish z zielonych pomidorów
55 min
Dżem gruszkowy z imbirem i rozmarynem
1h 15min
Dżem mirabelkowy z wanilią
35 min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1 godz. 10 min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55 min
Dżem rabarbarowy z wodą z kwiatów pomarańczy
45 Min