Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
- 300 g mąki żytniej razowej
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 1121.3 kJ / 268 kcal
- Protein
- 8.2 g
- Sacharidy
- 57 g
- Tuk
- 1.4 g
- Nasycený tuk
- 0.2 g
- Vláknina
- 7.6 g
- Sodík
- 19 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chleb pszenny na zakwasie
15h
Pumpernikiel
43 godz.
Przyprawa do chleba
5 min
Ciabatty na zakwasie
17hod.
Chleb litewski na miodzie
30 godz.
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14 Std. 50 Min
Bułki pszenno-żytnie na zakwasie
14小时
Chleb na maślance i zakwasie
18 godz.
Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)
19h
Chleb na zakwasie z przyprawami
16 Std. 30 Min
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14sa 30 dk
Chleb codzienny na zakwasie
12hod.