Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
- 300 g mąki żytniej razowej
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 1121.3 kJ / 268 kcal
- Protein
- 8.2 g
- Sacharidy
- 57 g
- Tuk
- 1.4 g
- Nasycený tuk
- 0.2 g
- Vláknina
- 7.6 g
- Sodík
- 19 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16ωρ. 45 λεπτ.
Ciabatty na zakwasie
17u.
Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie
16h
Chleb codzienny na zakwasie
12 Std.
Chleb pszenny na zakwasie
12 Std.
Chleb na zakwasie z przyprawami
16h 30min
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim
17 godz. 20 min
Chleb żytni na zakwasie
17 Std. 25 Min
Chleb wenecki na zakwasie
17 Std. 10 Min
Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym
16h
Żytni zakwas chlebowy
96h
Bułki pszenno-żytnie na zakwasie
14u.