Zařízení & příslušenství
Suszony zakwas
Příprava 10min.
Celkový 24hod. 10min.
500 g
Suroviny
-
200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
-
300 g mąki żytniej razowej
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 100 g
Sodík
19 mg
Protein
8.2 g
Kalorie
1121.3 kJ /
268 kcal
Tuk
1.4 g
Vláknina
7.6 g
Nasycený tuk
0.2 g
Sacharidy
57 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
O PIECZYWIE
60 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16hod. 45min.
Chleb litewski na miodzie
30hod.
Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)
28hod. 10min.
Chleb pszenny na zakwasie
15hod.
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14hod. 30min.
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14hod. 50min.
Chleb codzienny na zakwasie
12hod.
Chleb na zakwasie z przyprawami
16hod. 30min.
Ciabatty na zakwasie
17hod.
Chleb na maślance i zakwasie
18hod.
Chleb pszenny na zakwasie
12hod.
Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)
16hod. 30min.