
Kompatibilní verze
Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 210 g di panna (min. 30% di grassi)
- 365 g di latte intero
- 50 g di tuorli
- 70 g di zucchero
- 30 g di cacao amaro in polvere
- 260 g di cioccolato al latte a pezzi (2-3 cm)
- 15 g di gelatina in polvere
- Nutriční hodnoty
- na 1 Ricetta completa
- Kalorie
- 12138 kJ / 2901 kcal
- Protein
- 50 g
- Sacharidy
- 233 g
- Tuk
- 203 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Hot Fudge
20min
Fondente di marshmallows
25hod. 25min
Bavarese alla liquirizia
5hod. 15min
Oranais all'albicocca
1hod. 35min
Torta cappuccino e caramello
2hod.
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20min
Mousse di cioccolato profumata all'arancia e cannella
2hod. 20min
Crumble al cacao con mele e ananas
1hod. 10min
Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato
2hod. 35min
Mousse al cioccolato per copertura
20min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25min
Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)
25min