Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 stalk fresh lemon grass, tough outer layer removed, cut in pieces (1 cm)
- 1 fresh red chilli, halved, deseeded (see tip)
- 2 garlic cloves
- 2 spring onions, cut in lengths (2 cm)
- 3 sprigs fresh coriander, leaves only
- 200 g button mushrooms, halved
- ½ tsp fine sea salt
-
400
g beef mince, broken in pieces
nebo pork mince, or mixed minced meat, broken in pieces - 1 Tbsp fish sauce
- sunflower oil, for frying
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1337 kJ / 320 kcal
- Protein
- 22 g
- Sacharidy
- 3 g
- Tuk
- 25 g
- Vláknina
- 1.7 g
Alternativní recepty
Lamb Rogan Josh
1h 45min
Butter Chicken
50min
Thai Fishcakes
1h 10min
Chicken Pad Thai
20min
Thai Green Curry Paste
15 min
Beef Korma
2 Std. 25 Min
Baked Thai Fishcakes with Chilli Lime Dipping Sauce
1j 40 menit
Quick Thai Chicken Curry
40min
Beef Rendang
2h 30min
Quick Beef Massaman Curry
40min
Chicken Saag
50min
Beef Teriyaki with Rice
1 Std. 50 Min