Jungli Laal Maas

Jungli Laal Maas

3.2 9 rating

Příprava 15min.

Celkový 5hod.

4 portions

Suroviny

Marinade

venison diced (2-3 cm)
600 g
plain yoghurt
200 g
chilli paste red
3 Tbsp
fine sea salt
1 tsp
garlic cloves
4
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g

Curry

Kashmiri dried chillies
5
coriander seeds
1 ½ Tbsp
cumin seeds
¾ tsp
onions quartered
200 g
ghee
20 g
cinnamon stick small
1
green cardamom pods
5
black cardamom pods
3
bay leaves
2
garlic cloves
10
water
250 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 38.7 g

Kalorie 1381 kJ / 330 kcal

Tuk 10.4 g

Sacharidy 20.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A Taste of India 72 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pork vindaloo

Pork vindaloo

2h 20min

Quick Lamb Dhansak

Quick Lamb Dhansak

45min

Madras Curry Powder

Madras Curry Powder

5min

Tarka Dal

Tarka Dal

9h 5min

Lamb Keema with Peas

Lamb Keema with Peas

1h

Lamb dhansak

Lamb dhansak

25h 45min

Pork Vindaloo

Pork Vindaloo

4h

Lamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht

Lamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht

1h 15min

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

6h 30min

Thai Green Curry Paste

Thai Green Curry Paste

15min

Lamb Rogan Josh

Lamb Rogan Josh

1h 45min

Quick Lamb Dhansak

Quick Lamb Dhansak

50min