Baked Pappardelle - Pappardelle al forno

Baked Pappardelle - Pappardelle al forno

4.0 24 rating

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 55min.

4 portions

Suroviny

Dough

plain flour plus extra for dusting
300 g
extra virgin olive oil
15 g
medium eggs
3

Ragù

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
extra virgin olive oil
30 g
carrots cut in pieces (2 cm)
70 g
onion halved
30 g
celery cut in pieces (2 cm)
50 g
garlic clove
1
beef mince broken in pieces
150 g
pork mince broken in pieces
150 g
water plus extra for cooking pasta
180 g
fine sea salt plus 1 tsp for cooking pasta
1 tsp
tinned chopped tomatoes
200 g
tomato purée
100 g
fresh basil leaves
5 - 6
fresh bay leaf
1
ground nutmeg
1 pinch
water

Assembly

ricotta cheese
300 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 58 g

Kalorie 3979 kJ / 951 kcal

Tuk 49 g

Sacharidy 65 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Italian Kitchen 62 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bacon, Leek and Emmental Tart

25min

Pepper, Onion and Sausage Galettes

2h 30min

Peppadew® and Feta Stuffed Chicken with Lemon Couscous

1h

Chicken Enchiladas

1h

Thai Garlic Pork with Rice and Vegetables

40min

Lasagne Bolognese

2h 30min

Lemon Chicken with Couscous and Tzatziki

30min

Chicken Pad Thai

20min

Thai Peanut Chicken with Coconut Rice

1h

Pork Cannelloni with Vegetable Sauce

1h

Chicken and Spinach Lasagne

1h 15min

Broccoli and Ham Pasta Bake

1h 10min