Baked Pappardelle - Pappardelle al forno

Baked Pappardelle - Pappardelle al forno

4.0 26 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 55min.

4 portions

Suroviny

Dough

plain flour plus extra for dusting
300 g
extra virgin olive oil
15 g
medium eggs
3

Ragù

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
extra virgin olive oil
30 g
carrots cut in pieces (2 cm)
70 g
onion halved
30 g
celery cut in pieces (2 cm)
50 g
garlic clove
1
beef mince broken in pieces
150 g
pork mince broken in pieces
150 g
water plus extra for cooking pasta
180 g
fine sea salt plus 1 tsp for cooking pasta
1 tsp
tinned chopped tomatoes
200 g
tomato purée
100 g
fresh basil leaves
5 - 6
fresh bay leaf
1
ground nutmeg
1 pinch
water

Assembly

ricotta cheese
300 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 58 g

Kalorie 3979 kJ / 951 kcal

Tuk 49 g

Sacharidy 65 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Italian Kitchen 62 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Seafood Laksa

25min.

Strawberry and Peach Frozen Yoghurt Bites

2hod. 20min.

Mulled Wine Bellini

2hod. 40min.

Root Vegetable Oaty Squares

1hod. 10min.

Sunday Morning Brekky Bake

1hod. 15min.

Madras Curry Powder

5min.

Black Forest Trifle

1hod. 45min.

Inside-out Chicken Kievs with Celeriac Mash and Peas

45min.

Chicken with Herb Salsa and White Bean & Rocket Pesto Salad

55min.

Versatile Chunky Soup

50min.

Orange Chicken with Giant Couscous and Pine Nuts

1hod. 30min.

Spicy Sausage Farfalle with Sun-dried Tomatoes and Olives - Farfalle con salsiccia piccante, pomodori secchi e olive

1hod.