Zařízení & příslušenství
Smažené kuře a la Kentucky
Příprava 20min.
Celkový 3hod. 20min.
6 porcí
Suroviny
Na obalení
-
200 gramů hladká mouka
-
1 čajová lžička soli
-
1 čajová lžička červené papriky
-
1 čajová lžička česnekového prášku
-
½ čajové lžičky kari
-
½ čajové lžičky kajenského pepře, mletého
-
1 čajová lžička sušeného tymiánu
Na marinování
-
2 stroužky česneku
-
1 polévková lžíce červené papriky
-
1 polévková lžíce sušeného tymiánu
-
1 polévková lžíce sušené majoránky
-
1 polévková lžíce sušeného estragonu
-
1 polévková lžíce sušeného kopru
-
1 čajová lžička kari
-
1 polévková lžíce soli
-
2 - 3 špetky mletého černého pepře
-
240 gramů hladká mouka
-
120 gramů kukuřičného škrobu
-
400 gramů vody
-
1000 - 1200 gramů kuřete osoleného a opepřeného, nakrájeného na kousky
Na smažení
-
500 - 600 gramů oleje na smažení
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porci
Protein
46.5 g
Kalorie
2574 kJ /
616 kcal
Tuk
17.9 g
Vláknina
3.3 g
Sacharidy
67.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Tapas
11 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Louhované cibulovo-sýrové bochánky
1 h 40 min
Hovězí mini tartar
10 min
Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem
1 h 15 min
Kuře se sójovou omáčkou a pak choi
13 h
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
28 h 15 min
Anglické rohlíky
1 h 40 min
Asijské knedlíčky plněné zelím a masem
1 h 35 min
Vepřenky
25 min
Vdolečky s povidly
1 h 30 min
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2 h 5 min
Langoše
1 h 20 min
Trdelník
1 h 15 min