Smažené kuře a la Kentucky

Smažené kuře a la Kentucky

4.5 124 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod. 20min.

6 porcí

Suroviny

Na obalení

200 gramů hladká mouka
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička červené papriky
1 čajová lžička česnekového prášku
½ čajové lžičky kari
½ čajové lžičky kajenského pepře, mletého
1 čajová lžička sušeného tymiánu

Na marinování

2 stroužky česneku
1 polévková lžíce červené papriky
1 polévková lžíce sušeného tymiánu
1 polévková lžíce sušené majoránky
1 polévková lžíce sušeného estragonu
1 polévková lžíce sušeného kopru
1 čajová lžička kari
1 polévková lžíce soli
2 - 3 špetky mletého černého pepře
240 gramů hladká mouka
120 gramů kukuřičného škrobu
400 gramů vody
1000 - 1200 gramů kuřete osoleného a opepřeného, nakrájeného na kousky

Na smažení

500 - 600 gramů oleje na smažení

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 46.5 g

Kalorie 2574 kJ / 616 kcal

Tuk 17.9 g

Vláknina 3.3 g

Sacharidy 67.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Tapas 11 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Korejská smažená křidélka

3hod. 10min.

Japonská polévka ramen

1hod. 40min.

Citrónový japonský cheesecake

1hod. 45min.

Čokoládové rohlíčky

2hod.

Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem

30min.

Makové bagely

1hod. 25min.

Skořicové hvězdičky - 2019

1hod. 30min.

RAW banánová zmrzlina s jahodovou polevou

5min.

Vajíčkový salát v křupavých velikonočních mističkách

1hod.

Ovocná omáčka (Coulis)

10min.

Pistáciová zmrzlina bez vajec

10hod. 20min.

Pizza šneky

1hod. 45min.