Zařízení & příslušenství
Smažené kuře a la Kentucky
Příprava 20min.
Celkový 3hod. 20min.
6 porcí
Suroviny
Na obalení
-
200 gramů hladká mouka
-
1 čajová lžička soli
-
1 čajová lžička červené papriky
-
1 čajová lžička česnekového prášku
-
½ čajové lžičky kari
-
½ čajové lžičky kajenského pepře, mletého
-
1 čajová lžička sušeného tymiánu
Na marinování
-
2 stroužky česneku
-
1 polévková lžíce červené papriky
-
1 polévková lžíce sušeného tymiánu
-
1 polévková lžíce sušené majoránky
-
1 polévková lžíce sušeného estragonu
-
1 polévková lžíce sušeného kopru
-
1 čajová lžička kari
-
1 polévková lžíce soli
-
2 - 3 špetky mletého černého pepře
-
240 gramů hladká mouka
-
120 gramů kukuřičného škrobu
-
400 gramů vody
-
1000 - 1200 gramů kuřete osoleného a opepřeného, nakrájeného na kousky
Na smažení
-
500 - 600 gramů oleje na smažení
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porci
Protein
46.5 g
Kalorie
2574 kJ /
616 kcal
Tuk
17.9 g
Vláknina
3.3 g
Sacharidy
67.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Tapas
11 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2hod. 5min.
Trdelník
1hod. 15min.
Sladký monkey bread
3hod.
Pizza rolky
1hod. 45min.
Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin
1hod. 30min.
Trhané vepřové maso
4hod. 5min.
Anglické rohlíky
1hod. 40min.
Hovězí hamburger se sýrovým srdcem
45min.
Pizza alla Romana
1hod. 40min.
Langoše
1hod. 20min.
Pizza alla marinara
1hod. 35min.
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
28hod. 15min.