Smažené kuře a la Kentucky

Smažené kuře a la Kentucky

4.5 121 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod. 20min.

6 porcí

Suroviny

Na obalení

200 gramů hladká mouka
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička červené papriky
1 čajová lžička česnekového prášku
½ čajové lžičky kari
½ čajové lžičky kajenského pepře, mletého
1 čajová lžička sušeného tymiánu

Na marinování

2 stroužky česneku
1 polévková lžíce červené papriky
1 polévková lžíce sušeného tymiánu
1 polévková lžíce sušené majoránky
1 polévková lžíce sušeného estragonu
1 polévková lžíce sušeného kopru
1 čajová lžička kari
1 polévková lžíce soli
2 - 3 špetky mletého černého pepře
240 gramů hladká mouka
120 gramů kukuřičného škrobu
400 gramů vody
1000 - 1200 gramů kuřete osoleného a opepřeného, nakrájeného na kousky

Na smažení

500 - 600 gramů oleje na smažení

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 46.5 g

Kalorie 2574 kJ / 616 kcal

Tuk 17.9 g

Vláknina 3.3 g

Sacharidy 67.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Tapas 11 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Pizzy Bianca se dvěma různými náplněmi (dlouhé kynutí)

21 godz. 20 min

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

2 godz. 5 min

Citrónový japonský cheesecake

1 godz. 45 min

Makové bagely

1 godz. 25 min

Karamelové brownies

1 godz. 20 min

Skořicové hvězdičky - 2019

1 godz. 30 min

Karamelizovaná cibule (400 - 500 gramů)

50 min

Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku

50 min

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

5 godz. 15 min

Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami

1 godz.

Korejská smažená křidélka

3 godz. 10 min

Koláč makový květ

2 godz. 20 min