Smažené kuře a la Kentucky

Smažené kuře a la Kentucky

4.5 123 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod. 20min.

6 porcí

Suroviny

Na obalení

200 gramů hladká mouka
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička červené papriky
1 čajová lžička česnekového prášku
½ čajové lžičky kari
½ čajové lžičky kajenského pepře, mletého
1 čajová lžička sušeného tymiánu

Na marinování

2 stroužky česneku
1 polévková lžíce červené papriky
1 polévková lžíce sušeného tymiánu
1 polévková lžíce sušené majoránky
1 polévková lžíce sušeného estragonu
1 polévková lžíce sušeného kopru
1 čajová lžička kari
1 polévková lžíce soli
2 - 3 špetky mletého černého pepře
240 gramů hladká mouka
120 gramů kukuřičného škrobu
400 gramů vody
1000 - 1200 gramů kuřete osoleného a opepřeného, nakrájeného na kousky

Na smažení

500 - 600 gramů oleje na smažení

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 46.5 g

Kalorie 2574 kJ / 616 kcal

Tuk 17.9 g

Vláknina 3.3 g

Sacharidy 67.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Tapas 11 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Ořechový závin

2hod. 50min.

Vajíčkový salát v křupavých velikonočních mističkách

1hod.

Makové bagely

1hod. 25min.

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

2hod. 30min.

Karamelové brownies

1hod. 20min.

Punčové řezy

13hod.

Čokoládové vafle s karamelovou polevou a banány

1hod.

Čokoládovo-malinový zatočený dort

4hod. 30min.

Citrónový japonský cheesecake

1hod. 45min.

Růžové makronky s jahodovou ganache

2hod. 30min.

Pistáciová zmrzlina bez vajec

10hod. 20min.

Čokoládovo-oříšková pomazánka

5min.