Zařízení & příslušenství
Vajíčkový salát v křupavých velikonočních mističkách
Příprava 20min
Celkový 1hod.
12 kusů
Suroviny
Vejce
-
vajec z chladničky6
-
voda k naplnění mixovací nádoby k rysce 1 l
Velikonoční mističky
-
olivový olej na vymazání
-
hladké mouky plus navíc na pomoučení250 gramů
-
vody120 gramů
-
soli½ čajové lžičky
Vajíčkový salát
-
čerstvé petržele jen lístky2 snítky
-
šalotky20 gramů
-
zakysané smetany, 12 % tuku30 gramů
-
hořčice10 gramů
-
majonézy10 gramů
-
octa10 gramů
-
mletého černého pepře2 špetky
-
soli1 čajová lžička
-
čerstvá pažitka (volitelně) na ozdobu
Nutriční hodnoty na 1 kus
Kalorie
141.3 kcal /
591.3 kJ
Protein
5 g
Tuk
5.9 g
Sacharidy
16.5 g
Vláknina
0.7 g
Nasycený tuk
1.4 g
Sodík
143.8 mg