Zařízení & příslušenství
Fruit "splice" bombs
Příprava 30min.
Celkový 24hod.
8 portions
Suroviny
Vanilla ice cream
-
vanilla bean split lengthways and seeds scraped½
-
milk300 g
-
pouring (whipping) cream100 g
-
sea salt (optional)1 pinch
-
white sugar90 g
-
egg yolks3
-
cornflour (see Tips)1 tbsp
Pineapple coating
-
lime peeled, no white pith, pips removed (optional - see Tips)1
-
fresh pineapple peeled and cut into pieces350 g
-
coconut water100 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
43.5 mg
Protein
2.9 g
Kalorie
662.8 kJ /
157.8 kcal
Tuk
7.8 g
Vláknina
1.1 g
Nasycený tuk
4.3 g
Sacharidy
19 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Honey ice cream
17hod. 45min.
Pears in orange syrup
45min.
Profiteroles
2hod.
Runny custard
15min.
Little pots of chocolate créme
1hod. 15min.
Floating islands
1hod.
Salame di cioccolato (chocolate salami)
3hod. 10min.
Summer ice cream cake
4hod. 50min.
Haupia Pie
3hod.
Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl
24hod. 40min.
Coffee semifreddo
6hod. 30min.
Frangipane cake
1hod. 45min.