Zařízení & příslušenství
Burger buns
Příprava 15min.
Celkový 4hod. 40min.
8 pezzi
Suroviny
-
280 g di latte intero
-
40 g zucchero
-
150 g di lievito madre15 g di lievito di birra fresco
-
300 g farina tipo 00
-
200 g di farina manitoba
-
20 g olio extravergine di oliva
-
10 g di sale
-
1 tuorlo
-
1 cucchiaio di semi di sesamo
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
9 g
Kalorie
1255 kJ /
300 kcal
Tuk
6 g
Vláknina
2 g
Sacharidy
56 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Pizzette
3hod. 40min.
Piadina romagnola
40min.
Focaccia caprese
3hod. 30min.
Buns (panini classici per hamburger)
4hod. 35min.
American hot dog
5hod. 20min.
Donuts al caramello
6hod.
Hot dog
4hod. 55min.
Bottoncini al latte semidolci (TM6)
45min.
Focaccia classica ad alta idratazione
5hod.
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24hod.
Cornetti brioche
6hod. 30min.
Pinsa romana
5hod.