
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 280 g di latte intero
- 40 g di zucchero
-
15
g di lievito di birra fresco
nebo 150 g di lievito madre - 300 g di farina tipo 00
- 200 g di farina manitoba
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di sale
- 1 tuorlo
- 1 cucchiaio di semi di sesamo
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 300 kcal / 1255 kJ
- Protein
- 9 g
- Tuk
- 6 g
- Sacharidy
- 56 g
- Vláknina
- 2 g
Alternativní recepty
Pizzette
3h 40min
Piadina romagnola
40min
Focaccia caprese
3h 30min
Ciabattine
3h 30min
American hot dog
5h 20min
Cornetti brioche
6h 30min
Panini con gocce di cioccolato
3h 30min
Hot dog
4h 55min
Buns (panini classici per hamburger)
4h 35min
Pinsa romana
5h
Focaccia classica ad alta idratazione
5h
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h