
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pasta choux
- 150 g di acqua
- 80 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 10 g di zucchero
- 120 g di farina tipo 00
- 3 uova
Crema pasticcera
- 500 g di latte intero
- 5 tuorli
- 100 g di zucchero
- ½ stecca di vaniglia i semini estratti
- 40 g di farina tipo 00
- 10 g di amido di mais (maizena)
Terminare la preparazione
- zucchero a velo a piacere
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 133.9 kcal / 560.5 kJ
- Protein
- 6.9 g
- Tuk
- 3.6 g
- Sacharidy
- 14.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Alberello di bignè con crema diplomatica
2hod.
Pan di Spagna
1hod.
Crema pasticcera
15min
Cigni alla crema diplomatica
2hod.
Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato
4hod.
Torta mimosa
1hod. 5min
Diplomatica
3hod. 30min
Bignè con crema al pistacchio
3hod.
Torta Diplomatica
3hod.
Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia
2hod.
Bignè al cioccolato
3hod.
Krapfen con crema pasticcera
4hod. 20min