Bignè con crema pasticcera

Bignè con crema pasticcera

4.9 255 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 3hod.

18 pezzi

Suroviny

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema pasticcera

500 g di latte intero
5 tuorli
100 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti
40 g di farina tipo 00
10 g di amido di mais (maizena)

Terminare la preparazione

zucchero a velo a piacere

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 6.9 g

Kalorie 560.5 kJ / 133.9 kcal

Tuk 3.6 g

Sacharidy 14.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Piccole coccole 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Alberello di bignè con crema diplomatica

2hod.

Pan di Spagna all'aroma di limone

1hod.

Cigni alla crema diplomatica

2hod.

Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato

4hod.

Crema pasticcera alla vaniglia

15min.

Pan di Spagna

1hod. 50min.

Chiacchiere

1hod. 35min.

Bignè al cioccolato

3hod.

Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia

2hod.

Krapfen con crema pasticcera

4hod. 20min.

Ciambelle di Carnevale

4hod. 5min.

Torta mimosa

1hod. 5min.