Bignè con crema pasticcera

Bignè con crema pasticcera

4.9 244 rating

Příprava 1hod.

Celkový 3hod.

18 pezzi

Suroviny

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema pasticcera

500 g di latte intero
5 tuorli
100 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti
40 g di farina tipo 00
10 g di amido di mais (maizena)

Terminare la preparazione

zucchero a velo a piacere

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 6.9 g

Kalorie 560.5 kJ / 133.9 kcal

Tuk 3.6 g

Sacharidy 14.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Piccole coccole 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pan di Spagna

1 godz.

Cigni alla crema diplomatica

2 godz.

Torta Saint Honoré all'italiana

22 godz.

Crema pasticcera alla vaniglia

15 min

Pan di Spagna

1 godz. 50 min

Torta mimosa

1 godz. 5 min

Bignè al tiramisù

4 godz.

Crema diplomatica

30 min

Bignè al cioccolato

3 godz.

Tronchetto al tiramisù

4 godz.

Krapfen con crema pasticcera

4 godz. 20 min

Crema pasticcera

15 min