Ñoquis de calabaza al queso taleggio

Ñoquis de calabaza al queso taleggio

3.2 59 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 10min.

6 raciones

Suroviny

50 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
600 g de agua
500 g de patatas harinosas peladas y en trozos
300 g de pulpa de calabaza en dados (2-3 cm)
80 g de harina (y un poco más para trabajar la masa)
2 - 3 tiras de piel de limón (volitelně)
350 g de harina
1 huevo
3 cucharadita de sal
harina para espolvorear
25 g de mantequilla
300 g de leche
150 g de queso taleggio en trozos

150 g de queso gruyère
5 - 6 ramitas cebollino fresco picadas

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 21.14 g

Kalorie 2178 kJ / 521 kcal

Tuk 17.75 g

Vláknina 5.24 g

Sacharidy 69.39 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina italiana 80 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pan de huevo (sin gluten)

1hod. 40min.

Crumble de coco y manzana

50min.

Crackers integrales al romero

2hod.

Chutney de pera y jengibre

1hod.

Tarta de ciruelas

1hod. 5min.

Crumble navideño de frutos rojos y manzana

40min.

Pastel de maíz

45min.

Soufflés de queso (sin gluten)

45min.

Peras con crumble de coco y avellanas

45min.

Barritas de 5 cereales

1hod.

Buñuelos de kale y gorgonzola

20min.

Quiche de espinacas y requesón (sin gluten)

1hod. 20min.