Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave

Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave

3.9 14 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 55min.

4 porzioni

Suroviny

200 g di fave secche sciacquate
550 g acqua
100 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
600 g di catalogna a pezzi (2-3 cm)
80 g di pomodori ciliegino a metà
280 g di pasta fresca tipo scialatielli (o altro tipo di pasta fresca lunga)
1 cucchiaino di sale
60 g olio extravergine di oliva
5 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
40 g di caciocavallo grattugiato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 26.4 g

Kalorie 2565 kJ / 613 kcal

Tuk 21 g

Vláknina 6.1 g

Sacharidy 84.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 69 recepty/-ů
Itálie

I sapori dell'orto 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Cavati con le fave

13 godz. 20 min

Cartellate

1 godz. 5 min

Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone

3 godz. 20 min

Pucce

7 godz.

Incapriata di fave e zucchine

6 godz.

Scarcella di pasqua ripiena

55 min

Crema di fave al finocchietto

50 min

Pitta rustica salentina

1 godz. 40 min

Calzone pugliese alle cipolle

2 godz. 30 min

Minestra di fave con cicoria

50 min

Pasticciotti leccesi

1 godz. 15 min

Pettole pugliesi

3 godz.