Bagel con salmone affumicato e rucola

Bagel con salmone affumicato e rucola

4.6 128 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

9 pezzi

Suroviny

Bagel

230 g acqua
10 g di lievito di birra fresco
20 g zucchero
120 g di farina tipo 00 + q.b.
130 g di farina manitoba
5 g di sale
½ cucchiaino di latte in polvere (volitelně)
5 g olio di semi di girasole
15 g di burro a temperatura ambiente
1 uovo sbattuto
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo papavero, etc a piacere
200 g di salmone affumicato a fette
50 g di rucola lavata ed asciugata

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 9.2 g

Kalorie 715 kJ / 171.1 kcal

Tuk 4.9 g

Vláknina 1.1 g

Sacharidy 22.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A casa con Bimby® 9 recepty/-ů
Itálie

Brunch 11 recepty/-ů
Itálie

Idee gustose 177 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Crema mascarpone al caprino

20min.

Torta agli amaretti con cioccolato fondente al profumo di arancia

2hod.

Cuori di frolla alla fragola (per 2 persone)

1hod. 10min.

Seadas

1hod. 5min.

Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco

4hod. 20min.

Liquore al mandarino

360hod.

Confettura di peperoncini piccanti

35min.

Milkshake biscotti e fragole

40min.

Torta meringata al limone con glassatura veloce

3hod. 15min.

Torta al testo

1hod.

Bozza pratese

2hod. 45min.

Succo di albicocca

2hod. 10min.