Bagel con salmone affumicato e rucola

Bagel con salmone affumicato e rucola

4.6 129 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

9 pezzi

Suroviny

Bagel

230 g acqua
10 g di lievito di birra fresco
20 g zucchero
120 g farina tipo 00 + q.b.
130 g di farina manitoba
5 g di sale
½ cucchiaino di latte in polvere (volitelně)
5 g olio di semi di girasole
15 g di burro a temperatura ambiente
1 uovo sbattuto
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo papavero, etc a piacere
200 g di salmone affumicato a fette
50 g di rucola lavata ed asciugata

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 9.2 g

Kalorie 715 kJ / 171.1 kcal

Tuk 4.9 g

Vláknina 1.1 g

Sacharidy 22.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A casa con Bimby® 9 recepty/-ů
Itálie

Brunch 11 recepty/-ů
Itálie

Idee gustose 177 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Buns (panini classici per hamburger)

4hod. 35min.

Crema al caramello salato

1hod. 10min.

Panna cotta con salsa al caramello

6hod. 20min.

Muffin al cioccolato e nocciole

40min.

Cioccolato temperato

15min.

Crostata morbida alla ricotta e frutti di bosco

1hod.

Cioccolata calda alla vaniglia

15min.

Sbriciolata ai mirtilli

1hod.

Piadina romagnola farcita

55min.

Succo di pesca

2hod. 10min.

Confettura di mele cotogne

1hod. 10min.

Gnocco fritto

1hod. 5min.