Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Bagel
- 230 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco
- 20 g di zucchero
- 120 g di farina tipo 00 + q.b.
- 130 g di farina manitoba
- 5 g di sale
- ½ cucchiaino di latte in polvere (volitelně)
- 5 g di olio di semi di girasole
- 15 g di burro a temperatura ambiente
- 1 uovo sbattuto
- 1 - 2 cucchiai di semi di sesamo, papavero, etc a piacere
- 200 g di salmone affumicato a fette
- 50 g di rucola, lavata ed asciugata
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 715 kJ / 171.1 kcal
- Protein
- 9.2 g
- Sacharidy
- 22.5 g
- Tuk
- 4.9 g
- Vláknina
- 1.1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Burrito saluto al sole (di Sorelle Passera)
1h
Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado
3h
Burger vegan
5h
Manzo alla Wellington con jus di vino rosso e salsa duxelle di funghi champignon
2 godz. 30 min
Baguette
4h
Waffles di patate dolci con salsa di pomodoro
1h
Bagel con salmone affumicato e cetriolo
2 godz. 30 min
Focaccia primavera
3h
Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)
5h
Tris di taralli al profumo di Sardegna
2 godz.
Brioche con tacchino arrosto e pomodoro fresco
5 Std. 30 Min
Burger buns
4h 40min