Bagel con salmone affumicato e rucola

Bagel con salmone affumicato e rucola

4.6 131 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

9 pezzi

Suroviny

Bagel

230 g acqua
10 g di lievito di birra fresco
20 g zucchero
120 g farina tipo 00 + q.b.
130 g di farina manitoba
5 g di sale
½ cucchiaino di latte in polvere (volitelně)
5 g olio di semi di girasole
15 g di burro a temperatura ambiente
1 uovo sbattuto
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo papavero, etc a piacere
200 g di salmone affumicato a fette
50 g di rucola lavata ed asciugata

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 9.2 g

Kalorie 715 kJ / 171.1 kcal

Tuk 4.9 g

Vláknina 1.1 g

Sacharidy 22.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A casa con Bimby® 9 recepty/-ů
Itálie

Brunch 11 recepty/-ů
Itálie

Idee gustose 177 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pasta sfoglia

3u. 40min

Panna cotta con salsa al caramello

6u. 20min

Cioccolato temperato

15min

Succo di pesca

2u. 10min

Crema al caramello salato

1u. 10min

Piadina romagnola farcita

55min

Muffin al cioccolato e nocciole

40min

Cioccolata calda alla vaniglia

15min

Muffin tre cioccolati e yogurt

1u.

Crostata morbida alla ricotta e frutti di bosco

1u.

Buns (panini classici per hamburger)

4u. 35min

Sbriciolata ai mirtilli

1u.