Zařízení & příslušenství
Buns (panini classici per hamburger)
Příprava 15min.
Celkový 4hod. 35min.
8 pezzi
Suroviny
-
350 g di farina tipo 00 + q.b.
-
150 g di farina manitoba
-
50 g di zucchero
-
180 g acqua a temperatura ambiente + q.b.
-
12 g di lievito di birra fresco
-
2 uova a temperatura ambiente
-
30 g di burro a temperatura ambiente
-
10 g di sale
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
40 g di semi di sesamo
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
10 g
Kalorie
1385 kJ /
331 kcal
Tuk
8.6 g
Vláknina
2.2 g
Sacharidy
57 g
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