Zařízení & příslušenství
Pasta sfoglia
Příprava 30min.
Celkový 3hod. 40min.
1 Ricetta completa
Suroviny
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina tipo 00
-
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
-
2 pizzichi di sale
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Ricetta completa
Sodík
22 mg
Protein
21.7 g
Kalorie
8962.1 kJ /
2142 kcal
Tuk
166.2 g
Vláknina
4 g
Nasycený tuk
103.5 g
Sacharidy
146.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Le basi di pasticceria
5 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Pasta sfoglia veloce
1 Std. 20 Min
Arancini di riso
3 Std. 5 Min
Focaccia con kefir
12 Std.
Yogurt con latte condensato
12 Std. 10 Min
Pasta sfoglia veloce
2 Std.
Caramello fango
20 Min
Buccellato
4 Std.
Pandoro
12 Std.
Formaggio fresco
9 Std. 45 Min
Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)
5 Std.
Bagel con salmone affumicato e rucola
2 Std.
Tortellini in brodo
1 Std. 30 Min