Zařízení & příslušenství
Piadina romagnola farcita
Příprava 30min.
Celkový 55min.
10 pezzi
Suroviny
Piadine
-
250 g di latte
-
100 g di strutto
-
500 g di farina tipo 0
-
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
-
10 g di sale
Farcia
-
4 scalogni a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di scarola lavata, asciugata e a listarelle (3 cm)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
20 olive taggiasche denocciolate
-
150 g di prosciutto crudo di Parma a fette
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
10.8 g
Kalorie
1478 kJ /
535 kcal
Tuk
17.1 g
Sacharidy
41.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
L'estate a tavola
10 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)
4hod. 5min.
Tigelle
3hod. 50min.
Piadina romagnola
40min.
Piadina romagnola
15min.
Rotoli di piadina con alici, tonno e pomodorini
1hod.
Panini al latte
4hod. 50min.
Piadine con salmone affumicato
15min.
Piadina al miele
1hod. 10min.
Piadina con esubero di lievito madre
1hod. 50min.
Gnocco emiliano
4hod. 50min.
Focaccia classica ad alta idratazione
5hod.
Focaccia all'olio extravergine di oliva
4hod. 55min.