Panna cotta con salsa al caramello

Panna cotta con salsa al caramello

4.3 91 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 6hod. 20min.

12 porzioni

Suroviny

Panna cotta

750 g di panna (min. 30% di grassi)
100 g di latte
100 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini
15 g di gelatina in fogli ammollata in 75 g di acqua fredda

Salsa al caramello

250 g zucchero

250 g di zucchero grezzo
200 - 250 g di panna (min. 30% di grassi)
1030 g di acqua
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaio di aceto

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 2.5 g

Kalorie 299.2 kJ / 71.5 kcal

Tuk 92.9 g

Sacharidy 9.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dolci in frigo 139 recepty/-ů
Itálie

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2019 31 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Bombette di Carnevale ripiene

1hod.

Pan di Spagna panna e fragole

2hod.

Crostata crema e amarene

1hod. 30min.

Crema Bimby® al caffè

1hod.

Cantuccini da regalare

1hod.

Latte condensato

1hod.

Brownies al caramello

2hod.

Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato

4hod.

Pinsa romana

5hod.

Bottoncini al latte semidolci (TM6)

45min.

Mezzelune ripiene

1hod. 30min.

Zuppa inglese

6hod.