Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate

Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate

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Příprava 15min.

Celkový 30min.

8 unidades

Suroviny

Crema de mascarpone

2 huevos
1 yema de huevo
130 g de azúcar
500 g de queso mascarpone (por ej. Galbani®)
120 g de muesli crujiente con frutos secos

Salsa de chocolate

75 g de leche
50 g de nata (35% de grasa)
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 21.19 g

Kalorie 1943 kJ / 465 kcal

Tuk 27.95 g

Vláknina 2.58 g

Sacharidy 32.12 g

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