Hornazo de Salamanca

Hornazo de Salamanca

4.5 84 rating

Příprava 15min.

Celkový 50min.

8 raciones

Suroviny

100 g de agua
100 g de vino blanco
100 g de manteca de cerdo
100 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar la bandeja)
1 pellizco de azúcar
30 g de levadura prensada fresca
2 huevos (1 para la masa y 1 batido para pincelar)
650 g de harina de trigo
1 cucharada de sal
600 g de magro de cerdo en trozos
500 g de longaniza fresca sin piel

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 35.3 g

Kalorie 3076 kJ / 736 kcal

Tuk 39.7 g

Vláknina 3.1 g

Sacharidy 58.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

100 recetas económicas 100 recepty/-ů
Španělsko

100 recetas económicas 99 recepty/-ů
Mexiko

Cocina de mercado 85 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Croquetas de mejillones

9hod. 10min.

Patatas a la riojana

40min.

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4hod.

Croquetas de jamón con bechamel rápida

9hod. 15min.

Patatas revolconas

40min.

Huesos de San Expedito

30min.

Croquetas de bonito

9hod. 15min.

Oreja a la madrileña (Madrid)

1hod. 10min.

Croquetones de picadillo de chorizo

9hod. 15min.

Quesada pasiega

45min.

Leche frita

2hod. 45min.

Tigres

1hod.