Hornazo de Salamanca

Hornazo de Salamanca

4.5 84 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 50min.

8 raciones

Suroviny

100 g de agua
100 g de vino blanco
100 g de manteca de cerdo
100 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar la bandeja)
1 pellizco de azúcar
30 g de levadura prensada fresca
2 huevos (1 para la masa y 1 batido para pincelar)
650 g de harina de trigo
1 cucharada de sal
600 g de magro de cerdo en trozos
500 g de longaniza fresca sin piel

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 35.3 g

Kalorie 3076 kJ / 736 kcal

Tuk 39.7 g

Vláknina 3.1 g

Sacharidy 58.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

100 recetas económicas 100 recepty/-ů
Španělsko

100 recetas económicas 99 recepty/-ů
Mexiko

Cocina de mercado 85 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Hornazo

2hod. 15min.

Huesillos extremeños (Extremadura)

40min.

Croquetas de jamón con bechamel rápida

9hod. 15min.

Patatas revolconas

40min.

Sopa de ajo

40min.

Crema de andaricas

50min.

Trenza glaseada de crema y frutos secos

4hod. 10min.

Arroz a la zamorana

45min.

Patatas a la importancia con gambones y chirlas

1hod. 10min.

Croquetones de picadillo de chorizo

9hod. 15min.

Patatas a la riojana

40min.

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

9hod. 30min.