Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 8 sprigs fresh coriander, leaves and stems, cut in pieces
- 10 leaves fresh Thai basil
- 1 fresh green chilli
- 1 fresh red chilli, deseeded
- 4 garlic cloves
- 25 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 240 g shallots, halved
- 20 g olive oil
- 2 stalks fresh lemon grass, outer tough layers discarded, squashed and bruised
-
800
g chicken stock
nebo 800 g vegetable stock - 50 g fish sauce
-
100
g oyster mushrooms, fresh, halved
nebo 100 g shiitake mushrooms, fresh, halved - 250 g large raw prawns, peeled
- 30 g lime juice
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 470 kJ / 112 kcal
- Protein
- 12.2 g
- Sacharidy
- 5.6 g
- Tuk
- 4.5 g
Alternativní recepty
Seafood Laksa
25 Min
Keralan Fish Curry
30min
Prawn And Chicken Laksa
40min
Steamed Sea Bass with Lime Sauce
35min
Spicy Seafood Soup (Tom Yum)
30min
Thai-style Prawn Broth, Spiced Apples
1h 15min
Seafood Korma
40min
Barley Nasi Goreng with Prawns
1h
Spiced Garlic Prawns and Squid
20 Min
Vietnamese Beef Pho
1 godz. 45 min
Pad Thai Noodles with Prawns
30min
Hot and Sour Prawn Soup
15min