Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 450 - 500 g monkfish, preferably with bone (see tips)
- 500 g whole unpeeled prawns (see tips)
- 800 g water
- 70 g carrots, cut in pieces
- 60 g leek (white part only), cut in pieces
- 3 garlic cloves
- 50 g extra virgin olive oil
- 50 g brandy
- 200 g crushed tomatoes, canned
- 1 tbsp white short-grain rice
- 1 pinch saffron threads
-
1
fish stock cube (for 0.5 l) (see tip)
nebo 1 tsp salt - 8 drops red chilli sauce
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 791 kJ / 189 kcal
- Protein
- 18 g
- Sacharidy
- 5 g
- Tuk
- 10 g
- Vláknina
- 1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Prawn Curry
30 Min
Crab & Prawn Linguine
25min
Tiramisu
5 Std. 20 Min
Seafood Risotto
40min
Minestrone
45min
Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato
35 Min
Tiramisu
5 Std. 20 Min
Onion Soup
1 Std.
Coconut Prawn Soup
45min
Prawn Saganaki
35 Min
Pasta with Prawns, Courgettes and Lemon
30 Min
Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello
35 Min