Pudin de perdiz

Pudin de perdiz

5.0 3 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 26hod. 15min.

12 raciones

Suroviny

250 g de higaditos de pollo en trozos
50 g de brandy
1 cucharadita de pan rallado para espolvorear
50 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
200 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
100 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos de 1,5 cm
2 cucharaditas de tomillo seco
400 - 500 g perdiz escabechada en conserva deshuesada
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
100 g de nata
2 huevos
1200 g de agua

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 260.7 mg

Protein 6.4 g

Kalorie 727 kJ / 173 kcal

Tuk 12.4 g

Vláknina 0.8 g

Nasycený tuk 3.6 g

Sacharidy 5.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

¡Quiero un pudin salado! 7 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Canapés surtidos

1 Std. 15 Min

Canelones de confit de pato

1 Std.

Empanadillas de embutidos

2 Std.

Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde

2 Std. 20 Min

Caldereta de langosta

1 Std.

Volovanes con marisco y rape

1 Std. 10 Min

Canapés de pan negro y salmón

3 Std.

Hojaldre de chocolate y avellanas

2 Std.

Flan de salmorejo

4 Std. 20 Min

Minipastel de pescado y marisco

40 Min

Bacalao al vacío con ensalada y vinagreta de mango

20 Min

Pastel frío de pisto

3 Std.