Tartelettes au raisin et gelée au gerwurztraminer

Tartelettes au raisin et gelée au gerwurztraminer

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Příprava 20min.

Celkový 1hod. 30min.

6 portions

Suroviny

325 g de vin blanc type gewurztraminer d'Alsace
300 g de sucre à confiture
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
100 g de beurre doux
40 g d'eau
1 blanc d'œuf
60 grains de raisin blanc épépinés
40 grains de raisin noir épépinés

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 5.2 g

Kalorie 2097 kJ / 498 kcal

Tuk 14 g

Vláknina 1.5 g

Sacharidy 78.8 g

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