Zařízení & příslušenství
Rissoles (chaussons aux fruits secs)
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 15min.
18 pièces
Suroviny
La pâte feuilletée
-
250 g de beurre doux préalablement congelé en morceaux et à plat
-
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
125 g d'eau très froide
-
½ c. à café de sel
La farce
-
180 g de pruneaux dénoyautés
-
180 g d'abricots secs dénoyautés
-
180 g d'eau
-
180 g de raisins secs
-
60 g d'alcool de prune60 g d'alcool de poire
Les rissoles
-
1 jaune d'œuf
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pièce
Protein
2.7 g
Kalorie
991.4 kJ /
237.7 kcal
Tuk
12 g
Vláknina
1.8 g
Sacharidy
22.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Thermomix® et moi - n°16
39 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Tarte fine aux groseilles et crème biscuitée
13h 10min
Mont-Blanc glacé
4h 20min
Ganache au chocolat, poire et tuiles aux noisettes
2h
Tuiles à la rose
1h
Bûche mandarine-sarrasin
13h 15min
Crème au chocolat, gelée de café
2h 25min
Gâteau aux groseilles à maquereau
55min
Glace à la fève tonka et copeaux de chocolat
12h 30min
Œufs en chocolat de Pâques
2h 45min
Petits kouign-amann aux pêches de vigne
3h
Vacherin à la pêche et au clou de girofle
5h 30min
Tuiles à la pistache
12h