
Zařízení & příslušenství
Nems de langostinos con emulsión de piña
Příprava 15min
Celkový 25min
4 raciones
Suroviny
Nems
-
de jengibre fresco10 g
-
de cilantro fresco (solo las hojas)10 - 15 ramitas
-
de aceite de girasol (y algo más para pincelar)20 g
-
de langostinos crudos medianos pelados y cortados en 3 trozos250 g
-
de piña fresca cortada en dados pequeños70 g
-
de mirin1 cucharadita
-
de vinagre de arroz1 cucharadita
-
de pasta brick cortadas por la mitad4 láminas
-
clara de huevo1
Emulsión de piña
-
de aceite de girasol120 g
-
de piña fresca en trozos150 g
-
de jengibre fresco5 g
-
yema de huevo1
-
de zumo de limón20 g
-
de sal (volitelně)1 pellizco
-
de wasabi en polvo (volitelně)½ cucharadita
Nutriční hodnoty na 1 ración
Kalorie
461 kcal /
1928 kJ
Protein
16.5 g
Tuk
38.2 g
Sacharidy
13.6 g
Vláknina
0.8 g
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Food truck
83 recept
Španělsko
Španělsko