Berenjenas a la parmesana

Berenjenas a la parmesana

4.7 62 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

10 porciones

Suroviny

600 g de berenjenas
1200 g de leche
200 g de queso parmesano en trozos
3 dientes de ajo
100 g de baguette del día anterior
3 ramitas de albahaca
2 ramitas de perejil solo las hojas
160 g de aceite de oliva
150 g de cebolla
1 cdita de orégano
800 g de jitomates en conserva con todo y su jugo
1 cdita de sal
1 cdita de pimienta negra molida
1 cda de vinagre de vino tinto

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 15 g

Kalorie 1562 kJ / 372 kcal

Tuk 27 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 20 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

De Italia a tu mesa 13 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo

1hod.

Coliflor gratinada

55min.

Lasaña de espinacas con requesón

55min.

Ratatouille

40min.

Verduras rellenas

1hod. 20min.

Polenta con estofado de hongos

35min.

Taboule de coliflor

15min.

Albóndigas de Kale sin carne

30min.

Quiche de jamón serrano y jitomate

55min.

Lasaña de espinaca y queso

2hod. 45min.

Lasaña de berenjena

1hod.

Salsa bechamel

15min.