Salsa Choron TM6

Salsa Choron TM6

5.0 4 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 20min.

1 receta completa

Suroviny

2 - 3 ramitas de estragón fresco
2 - 3 ramitas de perejil fresco
1 jitomate (aprox. 50 g)
80 g de echalote
80 g de vinagre de vino blanco
180 g de mantequilla con o sin sal, en cubos
4 yemas de huevo
¼ - ½ cdita de sal fina o al gusto
2 pizcas de pimienta negra recién molida o al gusto
1 - 2 cdita de puré de tomate

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 receta completa

Sodík 1335 mg

Protein 27 g

Kalorie 7899 kJ / 1885 kcal

Tuk 195 g

Vláknina 2.8 g

Nasycený tuk 104 g

Sacharidy 10 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESPESAR: SALSAS BÁSICAS 17 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1hod.

Volcán de dulce de leche

40min.

Costillas de cordero con aderezo de yogurt, menta y frambuesa

1hod. 30min.

Soufflé de maracuyá

35min.

Cabrito en adobo

1hod. 10min.

Gnoccis con prosciutto

1hod. 20min.

Bisque de langosta

45min.

Filete a la pimienta

20min.

New York con salsa bernesa

45hod.

Filete Wellington

2hod. 10min.

Pollo al vino (Coq au Vin) TM6

2hod. 15min.

Filete de res con salsa de vino tinto

1hod. 30min.