
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 - 3 ramitas de estragón fresco
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco
- 1 jitomate (aprox. 50 g)
- 80 g de echalot
- 80 g de vinagre de vino blanco
- 180 g de mantequilla con o sin sal, en cubos
- 4 yemas de huevo
- ¼ - ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 2 pizcas de pimienta negra recién molida, o al gusto
- 1 - 2 cdita de puré de tomate
- Nutriční hodnoty
- na 1 receta completa
- Kalorie
- 7899 kJ / 1885 kcal
- Protein
- 27 g
- Sacharidy
- 10 g
- Tuk
- 195 g
- Nasycený tuk
- 104 g
- Vláknina
- 2.8 g
- Sodík
- 1335 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pica pau portugués
20min
Pastel pink velvet
7hod. 20min
Cachete de cerdo en vino tinto Al vacío
8hod. 45min
Espárragos con huevos pochados Al vacío
1hod. 20min
Lomo de cerdo en salsa de tamarindo
1hod.
Bruschetta multigrano con salsa de tomate cruda
2hod. 40min
Corona de espelta con queso panela, arándanos y romero
1hod. 50min
Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco
35min
Camarones a la hierba de limón
1hod.
Pasta de té limón
10min
Pollo al vino (Coq au Vin) TM6
2hod. 15min
Pollo tika masala
6hod. 40min