Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g de hojas de perejil fresco
- 1 diente de ajo pelado
- 1 chile serrano sin semillas
- 1 cdita de ralladura de limón
- 80 g de poro solamente la parte blanca
- 80 g de apio en trozos (3 cm)
- 250 g de membrillo pelado y cortado en cubos (3 cm)
- 20 g de vino de Jerez, seco
- 20 g de aceite de oliva extra virgen
- 500 g de calabaza amarilla pelada, sin semillas y en trozos (4 cm)
-
750
g de caldo de pollo
nebo 750 g de caldo de verduras - 150 g crema (18% grasa) y un poco más para servir
- 1 pizca de sal marina o al gusto
- 1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
- 1 pera rebanada (5 mm) y remojada en agua con limón
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 132 kcal / 552 kJ
- Protein
- 3 g
- Tuk
- 7 g
- Sacharidy
- 13 g
- Vláknina
- 1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sopa italiana de papa
50min
Ñoquis de camote (sin gluten)
1hod. 10min
Crema de poro a la naranja
25min
Sopa de zanahoria y espárragos con almendras
30min
Sopa de chícharo y hierbabuena
30min
Crema de espinaca
25min
Crema de brócoli y manzana verde
35min
Crema de calabaza rostizada
1hod. 50min
Crema de acelgas con piñones (vegano y sin gluten)
40min
Crema de cilantro
30min
Sopa de apio
50min
Sopa de zanahoria y espinacas
35min