Zařízení & příslušenství
Shrikhand (flavoured hung yoghurt)
Příprava 15min.
Celkový 12hod. 15min.
8 portions
Suroviny
-
Greek-style natural yoghurt1500 g
-
warm water50 g
-
saffron1 pinch
-
ground cardamom1 tsp
-
fresh mango cheeks (approx. 1 mango), cut into pieces200 g
-
caster sugar90 g
-
pistachios cut into pieces80 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portions
Sodík
62 mg
Protein
7.7 g
Kalorie
1038.3 kJ /
247.1 kcal
Tuk
13.7 g
Vláknina
1.4 g
Nasycený tuk
6.1 g
Sacharidy
22.3 g