
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g Parmesan cheese
- 30 g celery stalks cut into pieces
- 50 g onion cut into pieces
- 30 g carrot peeled and cut into pieces (2 cm)
-
2
leaves fresh sage washed and dried
nebo 1 tsp dried sage leaves - 30 g extra virgin olive oil plus extra for serving
- 250 g pumpkin flesh cut into pieces (1 cm)
- 250 g cauliflower in florets
- 250 g romanesco cauliflower in florets
- 1000 g water
-
1
tbsp vegetable stock paste, homemade
nebo 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) - 100 g dried soup pasta e.g. risoni pasta
- 1 pinch fine salt (volitelně)
- 1 tbsp fresh parsley chopped
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 153 kcal / 639 kJ
- Protein
- 5.6 g
- Tuk
- 6.6 g
- Sacharidy
- 17.7 g
- Vláknina
- 4.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Turmeric cauliflower soup (Post-natal)
50min
Creamy carrot and lentil soup
35min
Pumpkin soup
35min
Hearty seven vegetable soup
30min
Curried Rhubarb and Lentil Soup
1hod. 20min
Chorizo, Potato and Cabbage Soup
35min
Smooth cauliflower soup
50min
Lentil and spinach soup
50min
Smooth fennel and carrot soup
40min
Danish Split Pea Soup
1hod.
Pumpkin and ginger soup
35min
Ratatouille
40min