Gluten free fruit and nut loaf

Gluten free fruit and nut loaf

4.7 21 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 55min.

12 slices

Suroviny

polenta plus extra for dusting
40 g
pecans
150 g
millet flour
120 g
gluten free flour mix (see Tips)
70 g
buckwheat flour plus extra for dusting (see Tips)
60 g
gluten free baking powder (see Tips)
1 ½ tsp
bicarbonate of soda
½ tsp
caraway seeds
1 tsp
salt
½ tsp
dried cranberries
30 g
pitted dates cut into halves
120 g
dried figs cut into halves
100 g
dried apricots cut into quarters
50 g
buttermilk
330 g
honey
1 tbsp
butter to serve (optional)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 slice

Sodík 208.8 mg

Protein 5.3 g

Kalorie 1130.2 kJ / 269.1 kcal

Tuk 10.7 g

Vláknina 4.5 g

Nasycený tuk 1.3 g

Sacharidy 36 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Good food, gluten free 94 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Nutty pancakes with stone fruit compote

1h

White chocolate and cardamom buckwheat cookies

55min

Pear blueberry quinoa crumbles

35min

Prosciutto and sun-dried tomato muffins

40min

Seeded tahini crackers

1h 10min

Cranberry pistachio spiced muffins

50min

Buckwheat mushroom tartlets

1h 45min

Spelt and buckwheat tortillas with chilli con carne

1h 50min

Semolina gnocchi with asparagus

1h 15min

Raw chocolate snaps

1h 5min

Gluten free breakfast cereal clusters

1h 15min

Pumpkin, carrot and herb bread

1h 30min