
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 cm piece fresh ginger peeled
- 10 - 15 pickling onions peeled
- 600 g white wine vinegar
- 2 - 3 carrots (approx. 250 g), cut into matchsticks
- 8 - 12 fresh bird's eye chillies green, trimmed and deseeded if preferred
- 6 garlic cloves cut into thin slices
- 1 - 2 tbsp black mustard seeds
- 1 tsp ground black pepper
- 1 tsp white sugar
- 2 pinches ground turmeric
- ¼ tsp salt
- Nutriční hodnoty
- na 1 portions
- Kalorie
- 64.3 kcal / 270.4 kJ
- Protein
- 1.7 g
- Tuk
- 1.3 g
- Sacharidy
- 7.5 g
- Vláknina
- 3.7 g
- Nasycený tuk
- 0.1 g
- Sodík
- 368 mg
Alternativní recepty
Potato karakari
50min
Pasta alla puttanesca
35min
Curried almonds
25min
Mushroom stock paste
1hod. 35min
Avial (vegetables in yoghurt)
30min
Gorgonzola panna cotta with pear & walnut salad
3hod. 55min
Chickpea sundal
6hod. 45min
Citrus marmalade
2hod. 20min
Wholegrain mustard
120hod.
Corn chips with salsa roja
1hod. 20min
Marinated capsicum
55min
Spiced tomato chutney
30min