Zařízení & příslušenství
Achcharu (pickle)
Příprava 30min.
Celkový 48hod. 30min.
10 portions
Suroviny
-
piece fresh ginger peeled2 cm
-
pickling onions peeled10 - 15
-
white wine vinegar600 g
-
carrots (approx. 250 g), cut into matchsticks2 - 3
-
fresh bird's eye chillies green, trimmed and deseeded if preferred8 - 12
-
garlic cloves cut into thin slices6
-
black mustard seeds1 - 2 tbsp
-
ground black pepper1 tsp
-
white sugar1 tsp
-
ground turmeric2 pinches
-
salt¼ tsp
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portions
Sodík
368 mg
Protein
1.7 g
Kalorie
270.4 kJ /
64.3 kcal
Tuk
1.3 g
Vláknina
3.7 g
Nasycený tuk
0.1 g
Sacharidy
7.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Sri Lankan Feast
9 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
Earl Grey and whisky glaze
1h
Lime glaze
40min
Citrus seafood salad
1h
Wonton soup (vegetarian)
45min
Asian cucumber salad
10min
Florentine potato cakes
40min
Peking-style duck pancakes
8h 50min
Almond quinoa pastry
50min
Coconut and pistachio delight
1h 10min
Confit salmon, Parmesan gnocchi with cauliflower cream
7h 10min
Low carb burger buns (Skinnymixers)
50min
Vanilla wet chai
15min