Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Achcharu (pickle)

Achcharu (pickle)
4.3 3 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 48hod. 30min.
10 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • piece fresh ginger peeled
    2 cm
  • pickling onions peeled
    10 - 15
  • white wine vinegar
    600 g
  • carrots (approx. 250 g), cut into matchsticks
    2 - 3
  • fresh bird's eye chillies green, trimmed and deseeded if preferred
    8 - 12
  • garlic cloves cut into thin slices
    6
  • black mustard seeds
    1 - 2 tbsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • white sugar
    1 tsp
  • ground turmeric
    2 pinches
  • salt
    ¼ tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Sodík 368 mg
Protein 1.7 g
Kalorie 270.4 kJ / 64.3 kcal
Tuk 1.3 g
Vláknina 3.7 g
Nasycený tuk 0.1 g
Sacharidy 7.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sri Lankan Feast 9 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Amritsari dal

4.3(43)

26hod.

Pearl barley bread rolls

3.6(9)

1hod. 15min.

Curried almonds

4.4(14)

25min.

Natural (plain) yoghurt

4.5(38)

11hod. 10min.

Rava payasam

4.3(17)

50min.

Ala hodi (Potato curry)

3.8(22)

40min.

Savoury semolina

4.1(24)

15min.

Coriander chilli chutney

4.6(38)

5min.

Rogani kumbh

4.1(22)

45min.

Roti

4.7(135)

2hod.

Lemon rasam

4.6(12)

40min.

Tarator (tahini dip)

4.5(15)

5min.