Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 125 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 65 g d'eau
- 125 g de beurre, congelé en morceaux
- 1 c. à café rase de sel
- 20 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
- 300 g de crème liquide entière, bien froide
- 75 g de mascarpone, bien froid
- 2 c. à soupe de pâte de pistache
- 2 c. à café bombées de sucre en poudre
- 300 g de fraises, en lamelles
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 2515 kJ / 601 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 34 g
- Tuk
- 48 g
Alternativní recepty
Tarte amandine aux poires
3 Std. 25 Min
Religieuse craquelin caramel au beurre salé
4h
Sauce hollandaise
15 Min
Charlotte aux fraises
3h 35min
Tartelettes à la vanille façon pannacotta
5h
Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers
55min
Verrines aux fraises de saison
1 Std. 30 Min
Papillote d'églefin sauce satay
40min
Tarte fraise, chantilly et pistache
40min
Génoise aux fraises et son coulis
1h 15min
Tiramisu aux fraises
4h 30min
Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache
2hod. 10min