Glace au café

Glace au café

4.5 84 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 12hod.

8 portions

Suroviny

La veille

6 jaunes d'œufs
100 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de café instantané
1 pincée de cacao en poudre (volitelně)
500 g de lait demi-écrémé
250 g de crème liquide 35% m.g.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 46.5 mg

Protein 4.4 g

Kalorie 931.4 kJ / 222.6 kcal

Tuk 14.3 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 8.2 g

Sacharidy 17.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Glaces 15 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Crème glacée à la vanille, fraises, pêches et basilic

4hod. 35min.

Petits choux tonka et craquelins vanille

1hod. 25min.

Meringues au café et ganache chocolat-café

3hod. 20min.

Sirop de framboise

20min.

SEPTEMBRE - Caramels mous au beurre salé - Laurent Clément

3hod. 10min.

Saint-honoré - Bruno Dinel

2hod. 20min.

Confiture d'ananas à la vanille

25min.

Citron givré

12hod.

Boules de Berlin à la compote de pommes

3hod. 55min.

Gelée de fraise

1hod. 25min.

Crème glacée mascarpone

5hod.

Décors en pâte d'amande

35min.