Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La veille
- 6 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe de café instantané
- 1 pincée de cacao en poudre
- 500 g de lait demi-écrémé
- 250 g de crème liquide 35% m.g.
- Nutriční hodnoty
- na 900 g
- Kalorie
- 7451.1 kJ / 1780.9 kcal
- Protein
- 35.3 g
- Sacharidy
- 139.4 g
- Tuk
- 114.4 g
- Nasycený tuk
- 65.3 g
- Vláknina
- 0 g
- Sodík
- 372 mg
Alternativní recepty
Sorbet citron vert
12hod.
Glace à la vanille
12hod.
Glace à la réglisse
3h 45min
Glace au chocolat
12hod.
Sorbet citron
8 Std. 30 Min
Glace stracciatella
12hod.
Sorbet au limoncello
3h 10 min
Glace au gingembre
12hod.
Glace chocolat-cannelle
12hod.
Glace à la pistache
12hod.
Glace rhum raisins
12hod.
Glace menthe-chocolat
12hod.