SEPTEMBRE - Caramels mous au beurre salé - Laurent Clément

SEPTEMBRE - Caramels mous au beurre salé - Laurent Clément

3.1 67 rating

Příprava 5min.

Celkový 3hod. 10min.

50 morceaux

Suroviny

1000 g de lait
300 g de sucre en poudre
300 g de sirop de glucose
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 morceau

Protein 0.7 g

Kalorie 301.8 kJ / 71.7 kcal

Tuk 1.9 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 13 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Calendrier - 12 recettes d'enfance de chefs 12 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Le macaron caramel

1hod. 50min.

Guimauves à la fraise

3hod. 35min.

Sucre glace

5min.

Toffees au caramel

2hod.

Meringues à la pistache

2hod. 30min.

Meringues à aromatiser

3hod. 30min.

Glace à la brioche

7hod.

Speculoos maison

4hod. 30min.

Nougat de Montélimar

3hod. 30min.

Meringue classique

3hod. 25min.

Eclairs caramel beurre salé

24hod.

Petits oursons guimauve-chocolat

4hod.